Rabarber in de moestuin

Rabarberpoeder - Focus on Nature

Rabarber in de moestuin Rond 1900 werd de teelt in Nederland en België bekend, terwijl het al meer dan 5000 jaar bestaat. Rond 1600 werd er ontdekt door de hofbotanicus van de Engelse koning, dat de stelen eetbaar zijn. Rabarber is vooral in de zomer een populaire groente, maar hij is al in de winter…

Lees meer

Homemade rabarber limonade

Rabarber limonade

Homemade rabarber limonade De warme zomerdagen staan weer voor de deur. We kunnen alvast een voorproefje krijgen van de warme lentezon, waardoor we direct aan heerlijke limonades gaan denken. Omdat het bij Focus on Nature nu ‘week van de rabarber’ is, leek het ons een leuk idee om een recept voor rabarberlimonade te delen. Laat…

Lees meer

Rabarber. Dit zegt ons medicinale handboek erover!

Rabarber - medicinale toepassing - spijsvertering

Rheum officinale Gisteren schreven we dit artikel al met allerlei feitjes en interessante informatie over rabarber. Vandaag willen we je even meenemen naar vroegere tijden, met onze zak-encyclopedie van medicinale planten in de hand. Het boekje werd gedrukt in 1978 en brengt ons nog vaak op goede ideeën. Blader je mee naar de pagina over…

Lees meer

Alles wat je wilt weten over rabarber

Rabarber - Focus on Nature

Rabarber Veel mensen zijn ervan overtuigd dat rabarber een fruitsoort is, omdat het vrijwel altijd wordt verwerkt tot jam of dessert. Het is toch écht wel een groente, en deze kleurrijke soort is nu op zijn hoogtepunt. Jawel, het is rabarberseizoen! De rheum rhubarbarum bevat enorm veel vitaminen en mineralen, dus die zetten we even…

Lees meer

Planning voor de maand Mei

Fruit van de maand mei

Mei Om deze nieuwe maand goed te beginnen hebben we een ander systeem ingevoerd. We bloggen volgens een planning en willen vanaf nu jullie hier graag in meenemen. Zo staat er iedere week een thema centraal en besteden we zo af en toe een dag aandacht aan één klein thema. De nieuwsbrief, onze sociale mediaberichten,…

Lees meer

Deze voedingsmiddelen verbeteren je huid

Verbeter je huid met deze tips - Focus on Nature

Je huid weerspiegelt je gezondheid Als je gezondheid niet optimaal is dan merk je dit aan alles in je lichaam. Je wordt moe, misschien humeurig, ziet er niet fit uit en hebt waarschijnlijk een onrustige huid. Een disbalans in je lichaam, door ontstekingsprocessen of vergiftigingen, zie je direct aan je huid. De huid wordt rood,…

Lees meer

Korte – en langetermijneffecten van natuurvoeding

Korte- en langetermijneffecten van natuurvoeding

Korte- en langetermijneffecten Een beter voedingspatroon ga je merken aan alles in je lichaam. De effecten zullen zowel op lichaam als geest opgemerkt worden, maar ook de zaken die je niet direct voelt zullen toch je gezondheid verbeteren. Voordat we verder ingaan op de effecten is het handig om te weten wat natuurvoeding is. Als natuurvoedingsadviseur…

Lees meer

Lichaamseigen en lichaamsvreemde stoffen

Lichaamseigen stoffen - en lichaamsvreemde stoffen

Lichaamseigen stoffen In de orthomoleculaire wetenschap onderscheiden we de lichaamseigen stoffen van de lichaamsvreemde stoffen. Onder de eerste categorie vallen alle voedingsstoffen, waarna de tweede categorie eigenlijk vergiftigende stoffen zijn. Dit onderscheid is erg belangrijk om ervoor te zorgen dat je lichaam optimaal blijft functioneren. Lichaamseigen stoffen Deze stoffen zijn van nature in het organisme…

Lees meer

Deze planten zijn een aanrader voor je badkamer!

Badkamerplanten - Shower plants - Badkamer

Planten in je badkamer Eerder schreef ik al een artikel over planten in je huiskamer; welke zijn een aanrader en welke soorten kun je beter weglaten? Vandaag wil ik je tippen over hoe je meer groen aanbrengt in je badkamer. Niet alle planten kunnen namelijk tegen de warmte en het hoge vochtigheidsniveau in je badkamer,…

Lees meer

Verschil tussen levende en dode stoffen

Levende en dode stoffen - bacteriën

Levende en dode stoffen In mijn opleiding tot natuurvoedingsadviseur kreeg ik ook de grondbeginsel van de natuurwetenschap onder mijn neus geschoven. Dit is de wetenschap die zich baseert op de natuurwetten, zoals bijvoorbeeld natuurkunde en scheikunde. Waar is dat nou weer goed voor, zul je misschien denken? Doordat ik hierdoor meer te weten kwam over…

Lees meer